نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه پلو"

طرز تهیه قیمه پلو طرز تهیه قیمه پلو

آماده سازی : 60 دقیقه. پخت : 30 دقیقه. مواد لازم جهت تهیه قیمه پلو برای 4 نفر :. رب گوجه فرنگی. 2 قاشق غذا خوری. گوشت چرخ کرده. 300 گرم یا 1 بسته. لپه. 1-2 پیمانه. پیاز. 1 عدد. گرد لیمو. 1-2 قاشق چای خوری. سیب زمینی بزرگ. 1 عدد. زعفران آب کرده. به میزان لازم. ادویه (زردچوبه، دارچین، نمک، پودر گل سرخ). به میزان لازم. برنج. 4 پیمانه. روغن یا کره. به میزان لازم. طرز تهیه قیمه پلو :. گاهی آدم هوس قیمه می کند و عجله هم دارد و وقت هم ندارد . قیمه پلو یک غذایی است که مزه اش خیلی نزدیک قیمه است . جزو پلوهای مخلوط حساب می شود و معمولا با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی

اصلیت این غذا مال غرب آفریقاست و اصولا در مقدار زیاد و با مرغ کامل درست میشه من با سینه مرغ درست کردم ولی با همون طعم سنتی و اصلیش. مواد لازم برای 4 نفر :. سیر. 2 حبه ( له شده و خورد شده). آویشن خشک. 1 ق چ یا 5 میلی لیتر. سینه مرغ بدون استخوان. 4 عدد. روغن. 2 ق غ یا 30 میلی لیتر. گوجه خورد شده. یک قوطی کنسروی یا 400 گرم. رب گوجه فرنگی. 1 ق غ یا 15 میلی لیتر. آب مرغ. کمتر از 2 پیمانه یا 450 میلی لیتر. پودر میگو خشک. 2 ق غ یا 30 میلی لیتر. فلفل چیلی سبز تازه. 1 عدد ( دانه گرفته و ریز خورد شده). برنج. 3/4 پیمانه یا 350 گرم. آب. 2 و 1/2 پیمانه یا 7

طرز تهیه نخود و ذرت پلو طرز تهیه نخود و ذرت پلو

اگر از خوردن برنج ساده خسته شده اید با درست کردن این غذا از خوردنش لذت ببرید موادی که در این پلو است طعم جالبی به آن داده است . آماده سازی : 10 دقیقه. پخت : 45 دقیقه. مواد لازم برای 5 نفر :. گوشت چرخ کرده. 250 گرم. پیاز بزرگ. 1 عدد. نخود فرنگی. 3/4 پیمانه. ذرت. 3/4 پیمانه. برنج. 3 پیمانه. نمک و فلفل. به میزان لازم. طرز تهیه :. ابتدا پیاز را خورد کرده و تفت می دهیم سپس گوشت را اضافه و تفت داده تا نرم و سبک شود سپس نخود فرنگی و ذرت را اضافه می کنیم نمک و فلفل را زده و 1/2 پیمانه آب اضافه کرده و میگذاریم تا خوب پخته شود. برنج را که از قبل تمیز شست

طرز تهیه بیفتک پلو طرز تهیه بیفتک پلو

با نحوه پخت بیفتک پلو آشنا شوید. مواد لازم برای بیفتک پلو :. گوشت راسته گوسفند. 600 گرم. پیاز. 2 عدد. سماق یا پودر غوره. 2 قاشق غذا‌خوری. دارچین، پودر زیره و ادویه پلویی. به میزان لازم. نمک و روغن. به میزان لازم. برنج. 5 پیمانه. سیب‌زمینی بزرگ. 2 عدد. طرز تهیه بیفتک پلو :. ابتدا روز قبل گوشت را تمیز کنید و برش‌های نازک بزنید و با بیفتک کوب آنها را بکوبید. پیاز‌ها را رنده کنید و گوشت را به مدت یک شبانه‌روز در پیاز بگذارید. برنج را آبکش کنید. ته یک قابلمه نچسب را روغن بریزید و سیب‌زمینی‌های ورقه شده را کف قابلمه بچینید و روی سیب‌زمینی را نمک و

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد. آماده سازی : 10 دقیقه. پخت : 30 دقیقه. مواد لازم جهت تهیه دمی پلو پوست کدو برای 4 نفر :. کدو. 5 عدد. پیاز. 2 عدد. گوجه فرنگی. 3 عدد. سویا خیس کرده. 1 پیمانه. برنج خیس کرده. 3 پیمانه. طرز تهیه دمی پلو پوست کدو :. دمی پلو با پوست کدو کاملا گیاهی است. پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم . پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم. بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ها را اضافه می کنیم

طرز تهیه پلو مخلوط گیاهی طرز تهیه پلو مخلوط گیاهی

روش تهیه، پخت و آماده سازی پلو مخلوط گیاهی مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان. مواد لازم برای تهیه ی پلو مخلوط گیاهی:. برنج 3 پیمانه. نخود فرنگی پخته شده یک چهارم پیمانه. فلفل دلمه ای رنگی خرد شده یک چهارم پیمانه. ذرت پخته شده یک چهارم پیمانه. هویج پخته نگینی یک چهارم پیمانه. لوبیا سبز یک چهارم پیمانه. اسفناج خرد شده یک دوم پیمانه. خلال بادام و پسته از هر کدام یک قاشق غذاخوری. نمک و فلفل و ادویه کاری به میزان دلخواه. پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری. زعفران به میزان لازم. طرز تهیه پلو مخلوط گیاهی:. ابتدا برنج را آبکش کرده و سپس مواد لازم بالا که شام

طرز تهیه یک زرشک پلو خوش طعم طرز تهیه یک زرشک پلو خوش طعم

زرشکاز میوه‌هایی است که در دو نقطه ایران بیش از هر جای دیگری پرورش می‌یابد؛ زرشک قرمز در جنوب خراسان فراوان است و زرشک سیاه در کرمانشاه. به همین دلیل زرشک‌ پلو در مناطقی مانند خراسان طبخ و به سایر نقاط کشور معرفی شده است. بسیاری از افراد تصور می‌کنند که روش طبخ زرشک پلوا بسیار ساده است در حالی که رعایت نکته‌های ظریفی در آن لازم و نشانه حرفه‌ای بودن آشپز است:. ۱ - برای اینکه زرشک پلوی تان طعم بهتری داشته باشد، قبل از طبخ، تکه‌های مرغ را در روغن سرخ و بعد از طلایی شدنشان، به آنها پیاز و ادویه و آب اضافه کنید. ۲ – پیازی که به مرغ اضافه می‌شود با

طرز تهیه شیرین پلو مجلسی طرز تهیه شیرین پلو مجلسی

شیرین پلو مجلسی. شیرین پلو مجلسی. مواد لازم:. ۵٠٠ گرم هویج خلالو تفت داده شده. ٢۵٠ گرم خلال پوست نارنج یا پرتقال. ۵٠٠ گرم مرغ. ٢٠٠ گرم خلال بادام. ۵٠ گرم خلال پسته. ١ کیلوبرنج. ١ پیمانه شکر. روغن یا کره به میزان لازم. زعفران و نمک به میزان لازم. طرز تهیه:. خلال بادام را با آب سرد شسته و به مدت یک ساعت در آب سرد خیس و بعد توی آبکش بریزید گذاشته تا آب آن برود. مرغ را با یک عدد هویج، یک عدد پیازومقداری نمک وفلفل گذاشته تا پخته شود. هویج رابا کمی کره درتابه بریزید و خلال بادام را اضافه وکمی تفت دهید. خلال پرتقال راهم اضافه وکمی تفت دهید. دوبار خلا

 طرز تهیه پلو یونانی طرز تهیه پلو یونانی

طرز تهیه پلو یونانی. مواد لازم جهت تهیه پلو یونانی:. سینه مرغ. 1 عدد کامل. پیاز. 1 عدد. هویج حبه شده. 2 عدد بزرگ. نخود فرنگی نیم پز. 1 لیوان. قارچ حبه شده. یک و نیم لیوان. زرشک سرخ شده. 5 قاشق غذاخوری. برنج. 3 پیمانه. روغن برای سرخ کردن و طبخ برنج. به میزان لازم. زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل. به میزان لازم. طرز تهیه پلو یونانی:. در ابتدا استخوانهای مرغ را گرفته و آن را به قیچی به صورت حبه ای خرد کرده و به همراه پیاز، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل حدود 20 دقیقه می پزیم و در مقدار بسیار کمی روغن کمی تفت می دهیم. قارچ و زرشک را به صورت جداگان

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

طرز تهیه و روش پخت دمی پلو پوست کدو مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان. دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد. مواد لازم برای تهیه دمی پلو پوست کدو:. کدو 5 عدد. پیاز 2 عدد. گوجه فرنگی 3 عدد. سویا خیس کرده 1 پیمانه. برنج خیس کرده 3 پیمانه. طرز تهیه دمی پلو پوست کدو :. دمی پلو با پوست کدو کاملا گیاهی است. پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم . پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم. بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ه

طرز تهیه زرشک پلو طرز تهیه زرشک پلو

طرز تهیه و روش پخت زرشک پلو مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان. مواد لازم برای تهیه زرشک پلو:. برنج 3 پیمانه. زرشک 5 قاشق غذاخوری. خلال پسته 5 قاشق غذاخوری. خلال بادام 5 قاشق غذاخوری. پیاز 2 عدد. زعفران به میزان لازم. سویا ریز یک و نیم پیمانه. نمک و روغن به مقدار لازم. طرز تهیه زرشک پلو:. پیاز را خرد کرده و تفت می دهیم. سویای ریز را که از قبل چند دقیقه در آب جوش خیسانده ایم آبکش کرده و به پیاز در حال سرخ شدن اضافه می کنیم. پیاز و سویا را تفت می دهیم. برنج را با مقداری آب و نمک جوشانده و آبکش می کنیم. مخلوط پیاز و سویا را لابلای برنج آبکش شد

طرز تهیه لوبیا پلو گیاهی طرز تهیه لوبیا پلو گیاهی

طرز تهیه و روش پخت لوبیا پلو غذایی لذیذ مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو گیاهی:. لوبیا سبز. سویا. پیاز. برنج. سیب زمینی(برای ته دیگ). نمک و ادویه. روش تهیه لوبیا پلو گیاهی:. لوبیا سبز ها رو بند انگشتی خرد کرده و 20 دقیقه داخل آب نیم پز میکنیم. پیاز رو حبه ای یا حلقه ای خرد کرده و تفت میدیم بعد سویا رو و پس از چند دقیقه لوبیا ها و به همراهش رب گوجه فرنگی ،نمک ،و کمی فلفل اضافه میکنیم. برنج رو آبکش کرده و با محتویات دیگرمون مخلوط میکنیم و کمی ادویه پلو ،دارچین و زعفران هم بهش اضافه میکنیم. ته دیگمون رو میچینیم و

طرز تهیه هویج پلو طرز تهیه هویج پلو

طرز تهیه و روش پخت هویج پلو مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان. مواد لازم برای تهیه هویج پلو:. هویج 3 عدد متوسط. برنج 3 پیمانه. ذرت پخته شده 1/5 پیمانه. قارچ 6 عدد. شیره خرما 3 قاشق غذاخوری. زعفران به مقدار لازم. روغن و آب به مقدار لازم. طرز تهیه هویج پلو:. ابتدا هویج ها را پوست کنده و رنده می کنیم. سپس هویج رنده شده را با روغن کمی تفت می دهیم. قارچ ها را خرد می کنیم و به همراه ذرت پخته شده به هویج اضافه می کنیم و قدری تفت می دهیم. سپس شیره خرما را به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. برنج را آبکش می کنیم و مخلوط مواد را لابلای برنج آب

طرز تهیه عدس پلو با گوجه فرنگی طرز تهیه عدس پلو با گوجه فرنگی

طرز تهیه و روش طبخ و پخت عدس پلو با گوجه فرنگی مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان. مواد لازم برای تهیه عدس پلو با گوجه فرنگی:. عدس 2 پیمانه. برنج 3 پیمانه. گوجه فرنگی 8 عدد. پیاز 1 عدد بزرگ. زعفران و نمک به مقدار لازم. روغن و آب به مقدار لازم. طرز تهیه عدس پلو با گوجه فرنگی:. عدس را از چند ساعت قبل می خیسانیم. پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم. گوجه فرنگی ها را در مخلوط کن می ریزیم و پس از اینکه یکدست شد با پیاز داغ قدری تفت می دهیم. عدس را به مخلوط گوجه فرنگی و پیاز اضافه می کنیم و می گذاریم که بپزد و آب گوجه فرنگی هم تبخیر شود. در این مرحله

طرز تهیه قارچ پلو طرز تهیه قارچ پلو

مواد اولیه :. ران مرغ. دو عدد. فلفل دلمه‌ای. یک عدد. قارچ. 200 گرم. روغن و زعفران. به میزان لازم. زرشک و کره از هر کدام. 50 گرم. برنج. دو پیمانه. نمک و فلفل. به میزان لازم. شکر. یک قاشق غذاخوری. طرز تهیه :. قارچها را شسته و نگینی خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود. مرغ را جداگانه پخته و ریز کنید. فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به قارچ اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در این فاصله برنج را آبکش کرده و آن را در حالت دم بگذارید. زرشک را با کمی روغن، شکر و زعفران برای چند دقیقه روی حرارت بگذ

طرز تهیه عدس پلو نذری طرز تهیه عدس پلو نذری

مواد لازم برای 200 نفر :. برنج. 25 کیلو گرم. عدس *. 15 کیلو گرم. کشمش. 4 کیلو گرم. گوشت چرخ کرده. 6 کیلو گرم. پیازسرخ شده آماده. 1. 5 کیلو گرم. روغن جامد. 5 کیلو گرم. زعفران آماده شده. به مقدار لازم. پودر زیره سیاه. مقداری. روغن حیوانی. مقداری (در حد 1 تا 2 قاشق غذاخوری برای کل روغن مصرفی). *حتما باید ایرانی باشه وگرنه زمان پخت و دم کردن، از هم باز میشه. طرز تهیه عدس پلو:. 1. از شب قبل برنج را خیس کنید. صبح عدس ها را شسته و خیس کنید. 2. گوشت را به تنهایی تفت دهید تا آب گوشت جمع شود. همزمان پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید تا کمی طلایی شود. و

طرز تهیه کرفس پلو طرز تهیه کرفس پلو

مواد لازم برای چهار نفر :. برنج. 4 پیمانه. کرفس پاک کرده. 400 گرم. گوشت چرخ کرده. 300 گرم. پیاز رنده شده. 1 عدد. سیر له شده. 2 حبه. ادویه، نمک و فلــفل. به میزان لازم. رب گوجه فرنگی. 3 قاشق غذاخوری. پودر لیــمو عمانی. 1 قاشق مرباخوری. کره محلی. 50 گرم. زعفران دم کرده. 2 قاشق غذاخوری. طرز تهیه :. گوشت چرخ ‌کرده را به همراه پیاز، سیر و ادویه مخلوط نموده، سپس آنها را به شکل کوفته ریزه در آورده و درون کمی کره سرخ می‌نماییم. گوشت‌ها را از تابه در آورده و کرفس‌ را افزوده و تفت می‌دهیم تا مقداری نرم شود. رب گوجه فرنگی و کوفته ریزه‌ها را به کرفس اضاف

طرز تهیه پلو پاکستانی طرز تهیه پلو پاکستانی

مواد لازم پلو پاکستانی:. برنج. 5 پیمانه. نخود فرنگی. 250 گرم. فلفل سیاه. نصف قاشق چایخوری. پیاز. 2 عدد. سیر. 2 حبه. هل. 5 عدد. هویج. 2 عدد. گل کلم. 100 گرم. دارچین، زرد چوبه و نمک​ و روغن. به میزان لازم. طرز تهیه پلو پاکستانی:. مقداری روغن را در ماهیتابه بریزید و پیاز‌ها را رنده کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی ​ شود. هویج را هم رنده و به پیاز در حال تفت اضافه کنید. گل کلم را خرد و​ همراه نخود فرنگی به پیاز اضافه کنید و در نهایت نمک ، فلفل، زردچوبه، سیر له شده و پودر هل را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط نمایید. سپس برنج را آبکش کنید. در صورت تمای

طرز تهیه ته چین قالبی آلبالو پلو طرز تهیه ته چین قالبی آلبالو پلو

مواد لازم جهت ته چین قالبی آلبالو پلو:. برنج. ۳ پیمانه و نیم. تخم‌مرغ. ۳ عدد. ماست چکیده. ۴ تا ۶ قاشق سوپخوری. شکر. ۴ قاشق سوپخوری. آلبالو. ۴۰۰ گرم. فیله مرغ. ۵۰۰ گرم. پیاز متوسط. ۱ عدد. نمک و فلفل و روغن و زعفران. به مقدار لازم. طرز تهیه ته چین قالبی آلبالو پلو:آلبالو ها رو بدون هسته کنید و روی آنها را شکر بپاشید و بگذارید به مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال بماند! اگر کمتر هم شد, مهم نیست, ولی کمتر از ۵ تا ۶ ساعت نشه لطفا!. بعد مواد را آبکش کنید و آبش رو جدا کنید. مرغ رو با پیاز سرخ کنید و با نمک و فلفل و زعفران و کمی آب بگذارید بپزد و بعد مرغ را ریش ر

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه