خوردنی هایی برای درمان آفتاب سوختگی پوست


خوردنی هایی برای درمان آفتاب سوختگی پوست

شکلات تلخ

از آنجا که شکلات تلخ نوعی آنتی اکسیدان قوی و غنی از فلاوونوئید است، از پوست در برابر آفتاب سوختگی و سرطان محافظت می کند. فلاوونوئید، نور ماورای بنفش را به خود جذب می کند و التهاب را کاهش می دهد. در صورت مصرف روزی تنها ۵۶ گرم شکلات تلخ خطر بروز سرطان کاهش پیدا می کند.


ماهی

ماهی ماکرو، سالمون، ساردین، قزل آلا و شاه ماهی غنی از اسید چرب امگا ۳ است که خطر بروز ملانوما کشنده ترین نوع سرطان پوست را کاهش می دهد. خوردن هفته ای ۲ وعده ماهی برای محافظت از پوست کافی است. مکمل های روغن ماهی نیز در کاهش آفتاب سوختگی موثر است.

 


گوجه فرنگی

متخصصان انگلیسی دانشگاه نیوکسل با انجام یکسری آزمایشات جدید متوجه شدند که خوردن محصولات گوجه فرنگی برای حفاظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی و نیز پیشگیری از پیری پوست ناشی از تماس با نور خورشید، مفید است. گوجه فرنگی حاوی ترکیبی به نام لیکوپن است که با پیری مقابله می کند. لیکوپن از رنگ دانه های طبیعی موجود در گوجه است که برخلاف سایر میوه و سبزیجات در فرآیندهای مختلف طبخ و تهیه سس کچاپ و رب و آب گوجه فرنگی، مقدار لیکوپن موجود در آنها نه تنها از بین نمی رود بلکه افزایش پیدا می کند. به نوشته روزنامه سان، این متخصصان پوست ۲۰ زن داوطلب را که نیمی از آنها به مدت ۱۲ هفته از سس گوجه فرنگی همراه به مقداری روغن زیتون به طور روزانه مصرف کرده بودند، آزمایش کردند. این زنان با گروه دیگری مقایسه شدند که در طول مطالعات فقط روغن زیتون مصرف کرده بودند. متخصصان دریافتند میزان مقاومت پوست در برابر اشعه فرابنفش خورشیدی در زنانی که سس گوجه نیز خورده بودند به میزان چشمگیری بیشتر بود.

 


سبزی های برگ سبز و کاهو


این نوع سبزی ها حاوی کاروتنوئید و آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین است که از پوست در برابر آسیب نور خورشید و بیماری های پوستی محافظت می کند. مصرف اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر خطر سرطان را ۵۰ درصد کاهش می دهد. کلم بروکلی نیز مفید است و برای به دست آوردن اثر مثبت آن کافی است روزی نصف پیمانه مصرف کنید. کاهو سرشار از ویتامین های (آ)، (ب)، (ث) می باشد و به دلیل املاح معدنی بسیاری که دارد، برای کسانی که در معرض آفتاب سوختگی پوستشان آسیب دیده، بسیار مفید است. کاهو در میان سبزی های دیگر تاریخی کهن دارد که بسیار مفید و علاوه بر مصرف غذایی خواص درمانی نیز دارد. کاهو سلولز بسیار ضعیف داشته و به سرعت در روده ها هضم می شود. کاهو به دلیل املاح معدنی بسیاری که دارد، باعث خنک شدن بدن، باز شدن رنگ پوست و برای کسانی که در معرض آفتاب سوختگی پوستشان آسیب دیده، بسیار مفید است. البته توصیه می شود که در خوردن کاهو زیاده روی نشود، به دلیل اینکه موجب عدم جذب ویتامین (ث) و افراط در مصرف این سبزی موجب ضعف چشم و بر افروختگی چهره می شود.

 


سبزیجات نارنجی

هویج و کدو حلوایی حاوی بتاکاروتن است که به طور موثر کاهش دهنده آفتاب سوختگی است. هر چه گیاه رنگی تر باشد، قدرت محافظتی آن در برابر اشعه ماورای بنفش بیشتر است و آثار پیری و سرطان پوست را نیز کاهش می دهد. کدو حلوایی میوه ای به ظاهر کم طرفدار است اما بهترین دوست برای موهای آسیب دیده و رنگ شده می باشد به خصوص موهایی که بارها و بارها رنگ و دکلره شده است. این گیاه خوشمزه حاوی آنتی اکسیدهای قدرتمند آنتی هیدروکسی، اسید طبیعی موجود در میوه که سلول های مرده پوست را برطرف کرده و پوست را درخشان می کند، است و حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین A می باشد. اسیدهای چرب موجود در این محصول جالیزی در از بین بردن چین و چروک های پوست نیز موثر است. کدو حلوایی به دلیل داشتن مقادیر بالای بتاکاروتن که اغلب در میوه ها و سبزی های نارنجی رنگ مثل هویج، کدو حلوایی به وفور یافت می شود، از پوست صورت در برابر اشعه ماورای بنفش محافظت می کند و مصرف عصاره آن روزانه می تواند تاثیر محافظتی کرم ضد آفتاب را افزایش دهد. این گیاه با وجود ویتامینC برای رشد و بهبود موهای آسیب دیده بسیار مفید و مثمر ثمر است و حتی در درمان بیماری ها و بالا بردن مهارت و توان مغز، تقویت تراکم استخوانی و به خصوص پیشگیری از سرطان ها بسیار مفید و خوردن آن بسیار توصیه می شود.

مریم مرادیان نیری

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه